Blog

Baza wiedzy

Zmiany na rynku dostawców surowców do produkcji spożywczej

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Program do liczenia wartości odżywczych i energetycznych ratunkiem dla szkolnych stołówek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Limity tolerancji wartości odżywczej produktów spożywczych

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Zasady zaokrąglania wartości odżywczej znakowanych produktów

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Wartości odżywcze na etykiety dla piekarzy, do piekarni i cukierni

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Tabele wartości odżywczych na etykiety produktów spożywczych

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Poradnik – co producenci żywności wymagają od dostawców surowców i dodatków spożywczych

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Jak sprawnie przejść kontrolę z SANEPID-u i IJHARS

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Obliczanie wartości odżywczych dla pasz i przemysłu paszowego

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Wartości odżywcze dla mięsa i surowców branży mięsnej

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Wpływ procesów technologicznych w produkcji żywności na liczenie wartości odżywczej

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Jak udowodnić poprawność obliczeń wartości odżywczych w razie kontroli?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Obliczanie wartości odżywczych w przetwórstwie rybnym uwzględniające zmiany zawartości tłuszczu ryb

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Wartości odżywcze pieczywa przed czy po upieku?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Jak policzyć wartości odżywcze dla sezonowych sałatek warzywnych?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.